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  • Ingredientiper 2 persone

  • 500 ml bevanda latte di mandorla senza zuccheri isola bio
  • 1 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • Pepe nero
  • Miele o sciroppo d'acero a piacere

Golden Milk

  • Ingredientiper 2 persone

  • 500 ml bevanda latte di mandorla senza zuccheri isola bio
  • 1 1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1 cucchiaio di olio di cocco
  • Pepe nero
  • Miele o sciroppo d'acero a piacere

Afternoon break in questo periodo dell’anno per noi significa carica di vitamine! Quando abbiamo provato per la prima volta un mix di latte e spezie come la curcuma e il pepe, ce ne siamo innamorati. Usate insieme a zenzero e olio di cocco sono una bomba di sapore, energia e colore! Non a caso questo milk speziato si chiama Golden e l’abbiamo preparato con  il latte di Mandorla senza zuccheri Isola Bio. Questa bevanda  aiuta a contrastare lo stress ossidativo grazie al suo apporto di vitamina E, e unita al mix di curcuma, zenzero e pepe salva anche i pomeriggi più grigi e freddi.

Procedimento

Mescola tutti gli ingredienti in un pentolino e porta a bollore. Servi caldo dolcificando a piacere con miele o sciroppo d’agave.