PASTA AGITATA: Rigatoni con feta e limone

PASTA AGITATA: un nuovo modo di cucinare la pasta che stravolgerà la tua giornata! Ecco come ottenere un piatto di pasta super cremoso in pochissime mosse: AGITA, AGITA, AGITA! Il segreto è l’emulsione dei condimenti, proprio come viene fatta al ristorante mantecando la pasta in padella, un’operazione non sempre facile da ripetere a casa evitando di sporcare ovunque e ottenendo un buon risultato. Da grandi amanti della pasta abbiamo trovato la soluzione, basta avere una pentola capiente con coperchio e il gioco è fatto, dovrai agitare la pasta con il condimento desiderato e un poco di acqua di cottura. Cucinerete paste meglio ancora che al ristorante!

I Rigatoni con feta e limone sono l’emblema della cremosità!

Ingredienti per 2 persone

160 g rigatoni
150 g feta
50 g parmigiano
1 limone
olio evo
sale
pepe

PROCEDIMENTO

Cuoci la pasta al dente, scolala tenendo un bicchiere di acqua di cottura.
Rimetti la pasta nella pentola, aggiungi la feta sbriciolata con le mani, il parmigiano grattugiato, il succo di limone e il pepe, un filo di olio e un poco di acqua di cottura.
Chiudi con il coperchio e agita contando fino a 60, se necessario aggiungi ancora un goccio di acqua e olio e agita ancora un poco. Servi la pasta cremosissima con una grattugiata di scorza di limone e pepe.

Lo sapevi?

Lo sapevi?

casibomCasibomcasibom girişCASİBOMCasibomholiganbet güncel girişjojobetjojobet girişjojobet güncel girişCasibomcasibom girişjojobet güncelcasibomcasibom güncel girişcasibomcasibom girişcasibom girişcasibom güncel girişCasibom Girişcasibomcasibomcasibom resmi
Portate
Ingredienti
Speciali