Spicy feta al forno in pasta fillo

Feta al forno is back! Era troppo tempo che non cucinavamo una ricetta con la feta e a questa versione non abbiamo saputo proprio resistere. Perfetta anche per chi non ha mai cucinato, è facilissima da preparare e il risultato è garantito al 100%! Preparati perché diventerà il tuo piatto forte per ogni aperitivo casalingo e tutti ti chiederanno la ricetta!

Ingredienti per 2 persone

1 panetto di feta, 150-200 g
pasta fillo, 6 fogli
salsa sriracha
timo e origani freschi
semi di sesamo
miele
olio evo

PROCEDIMENTO

Sovrapponi i fogli di pasta fillo spennellando la superficie tra l’uno e l’altro con olio evo. Posiziona la feta al centro, ricopri la superficie del panetto con salsa sriracha e richiudi il tutto con la pasta su se stessa a formare un pacchetto. Posiziona su una teglia con carta forno, spennella la superficie con olio e inforna a 190°C per circa 20 minuti o finché croccante e dorata. Servi con miele, semi di sesamo e timo e origano freschi.

Lo sapevi?

Puoi usare il quartirolo al posto della feta.
Usa più strati di pasta fillo per un risultato ancora più croccante.
Aggiungi le spezie ed erbe aromatiche che preferisci.
Puoi sostituire la salsa sriracha con una marmellata per una versione dolce.

 

Lo sapevi?

Puoi usare il quartirolo al posto della feta.
Usa più strati di pasta fillo per un risultato ancora più croccante.
Aggiungi le spezie ed erbe aromatiche che preferisci.
Puoi sostituire la salsa sriracha con una marmellata per una versione dolce.

 

Portate
Ingredienti
Speciali