Dopo una laurea in design hanno trascorso due anni in Australia dovei tra le mille avventure hanno aperto il loro studio: Mathery.
La ricetta che ci hanno cucinato è una testimonianza di questa loro avventura. Imparata da Lia, la loro coinquilina che spesso gliela preparava nella loro casa in Miller Street. Una ricetta davvero buonissima con ingredienti semplici e il cui mix crea un armonia perfetta. Noi abbiamo fatto il bis.
Erika e Matteo ora sono tornati in Italia pronti ad iniziare una nuova avventura, non sanno ancora se la loro casa è qui o altrove ma ci auguriamo che una volta seduti tutti insieme attorno al tavolo della nostra cucina e di fronte alla loro buonissima insalata, si siamo sentiti a casa.
