Pollo, avocado, rosmarino: chi l’ha detto che questi ingredienti servono per un’insalata?
Noi – che amiamo prepararci burger in casa – abbiamo preparato un buonissimo panino con burger di pollo alla paprica e rosmarino condito con dell’avocado. La cosa più difficile è tagliare il petto di pollo, tutto il resto è in discesa e vi assicuriamo che questo piccolo sforzo vi ricompenserà. Il burger di pollo è un’ottima alternativa alla classica versione di manzo, ricordate solo di scegliere il giusto pollo: meglio se allevato a terra, magari da un produttore vicino a casa.