Ecco la Torta di mele senza impasto che cambierà le tue colazioni e merende. Le ricette ONE POT ti faranno sporcare pochissimo (si butta tutto in padella) e ti fanno risparmiare tempo ed energia.
Ecco la Torta di mele senza impasto che cambierà le tue colazioni e merende. Le ricette ONE POT ti faranno sporcare pochissimo (si butta tutto in padella) e ti fanno risparmiare tempo ed energia.
160 g burro
180 g zucchero semolato
4 mele tagliate a fette sottili, 800 g
2 uova leggermente sbattute
280 g farina 00
2 cucchiaini di bicarbonato
1 cucchiaino di lievito
3 cucchiaini di cannella
150 g uvetta
sale
zucchero a velo
PROCEDIMENTO
Sciogli in una padella (che userai come teglia) il burro. Togli dal fuoco e aggiungi mele e zucchero, mescola e unisci anche le uova. Unisci per ultimi gli ingredienti secchi e l’uvetta poi mescola finché tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati con le mele. Livella la superficie e inforna a 170 C in forno statico per circa 40 minuti o finché dorata in superficie e infilzandola con uno stecchino di legno uscirà asciutto. Se la superficie colora troppo coprila con carta stagnola.
Fai raffreddare e servi con zucchero a velo.
Lo sapevi?
Puoi usare anche le pere per questa ricetta.
Lo sapevi?
Puoi usare anche le pere per questa ricetta.
La newsletter mensile con contenuti esclusivi.
Un club solo per iscritti dove trovare curiosità, guide di viaggio, ricette e tantissimi ospiti.