Scola il tonno e mettilo in una ciotola. Sbuccia le uova sode e tagliale a pezzettini, aggiungile al tonno insieme alla cipolla tritata e al sedano tagliato a dadini. Aggiungi la maionese e la senape e mescola bene. Aggiusta di sale e pepe.
Spalma un lato di ogni fetta di pane con un filo di senape e maionese, farcisci quattro fette con abbondante insalata di tonno tenendo la parte spalmata di senape e maionese all’esterno. Poi chiudi con le fette restanti e tosta in padella o sulla piastra finché il pane sarà dorato e croccante. Servi con lattuga e cetriolini sottaceto. Puoi preparare in anticipo e conservare l’insalata di tonno in frigorifero fino al momento di preparare i toast.

Tip: Utilizzare maionese o senape per spalmare i toast al posto del burro ti darà un risultato super gustoso, più leggero e senza il rischio che bruci.