Per prima cosa prepara lo zenzero. Sbuccia una pezzetto di radice di circa 4-5 centimetri e tritalo con un mixer.

In uno shaker con 5-6 cubetti di ghiaccio versa tutti gli ingredienti nelle giuste proporzioni con due cucchiaini di zenzero tritato. Le quantità le puoi decidere in base a quanti cocktail vuoi servire e soprattutto in quale tipo di bicchiere. Noi utilizziamo un classico misurino da bartender ma se non ce l’hai puoi utilizzare un qualsiasi dosatore purché rispetti le proporzioni. Chiudi bene lo shaker e agita per circa 30 secondi.

Versa filtrando in un bicchiere colmo di ghiaccio.