Cinnamon Caipirinha
Ingredientiper un cocktail
- 1 lime
- 2 cucchiaini zucchero di canna
- 2 parti di vodka / 5 cl
- Cannella in polvere
- Ghiaccio tritato
Taglia il lime e metti 4 spicchi in un bicchiere con lo zucchero e un pizzico di cannella. Schiaccia delicatamente (noi abbiamo utilizzato il pestello del mortaio) e riempi il bicchiere con del ghiaccio tritato. A casa il ghiaccio tritato puoi ottenerlo mettendo i cubetti in un sacchetto di plastica da freezer avvolto in uno strofinaccio e battendolo con forza sul piano della cucina, o pestandolo con qualcosa di pesante.
Versa la vodka e mescola molto bene in modo di miscelare bene gli ingredienti. Guarnisci la superficie con del lime o con della cannella a bastoncini.