PASTA AGITATA: un nuovo modo di cucinare la pasta che stravolgerà la tua giornata! Ecco come ottenere un piatto di pasta super cremoso in pochissime mosse: AGITA, AGITA, AGITA! Il segreto è l’emulsione dei condimenti, proprio come viene fatta al ristorante mantecando la pasta in padella, un’operazione non sempre facile da ripetere a casa evitando di sporcare ovunque e ottenendo un buon risultato. Da grandi amanti della pasta abbiamo trovato la soluzione, basta avere una pentola capiente con coperchio e il gioco è fatto, dovrai agitare la pasta con il condimento desiderato e un poco di acqua di cottura. Cucinerete paste meglio ancora che al ristorante!
Oggi ti sveliamo la ricetta per le Linguine aglio, olio e peperoncino, un classico intramontabile che deve essere preparato alla perfezione!