Taglia gli asparagi a rondelle e rosolali un paio di minuti in un tegame con un filo di olio, l’aglio vestito e schiacciato e la scorza di limone. In una ciotola abbastanza ampia sbatti le uova, il pecorino e il parmigiano grattugiati e abbondante pepe fino ad ottenere una crema. Cuoci la pasta al dente in abbondante acqua salata, scolala e versala direttamente nella ciotola. Aggiungi gli asparagi e mescola molto bene finché gli spaghetti saranno ben conditi e cremosi. Servi con una spolverata di pepe e scorza di limone.