Chiudi
  • Ingredienti

  • 250 g ceci cotti
  • 2 banane
  • 80 g tahina
  • 30 g noci
  • 1/2 cucchiaio di miele
  • Semi di una bacca di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • Un pizzico di sale
  • Per servire
  • Fettine di banana
  • Miele
  • Semi di zucca
  • Cannella
  • Semi di sesamo

Banana bread hummus

  • Ingredienti

  • 250 g ceci cotti
  • 2 banane
  • 80 g tahina
  • 30 g noci
  • 1/2 cucchiaio di miele
  • Semi di una bacca di vaniglia
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • Un pizzico di sale
  • Per servire
  • Fettine di banana
  • Miele
  • Semi di zucca
  • Cannella
  • Semi di sesamo

Inserisci tutti gli ingredienti nel bicchiere del frullatore. Aziona il frullatore e il gioco è fatto. Noi non abbiamo aggiunto nessuna parte liquida perché l’hummus era già morbido ma, se necessario, puoi aggiungere acqua o latte poco alla volta. Aggiusta il sapore dosando bene le spezie e il sale. Servi l’hummus con fette di banana, semi di zucca e sesamo, cannella e miele. Puoi conservare il Banana Bread Hummus in frigorifero per 2-3 giorni.