Cavolo viola al forno con cumino, timo e nocciole

Ci piace moltissimo trattare le verdure in modo diverso, e questo già lo sapete. Il cavolo viola lo amiamo tantissimo ed è dalla scorsa stagione che volevamo provare a prepararlo cotto. Il risultato è stato superlativo! La ricetta è anche facilissima, basta tagliare il cavolo a fette, condirlo e infornarlo. Avrai un antipasto o un […]

Noodles ONE POT con spinaci e tofu

RICETTE ONE POT: cucini tutti in una padella, sporchi pochissimo e risparmi tempo e energia. Oggi abbiamo preparato dei noodles in pochissimi minuti e davvero eccezionali. I noodles precotti sono una scoperta pazzesca perché puoi buttarli direttamente in padella con il condimento, un poco di acqua e il gioco è fatto.

Biscotti vegani al cocco e lime (senza cottura)

Questi biscotti ti caricheranno di energia ma soprattutto ti faranno scoprire che mangiare vegano è davvero semplice e gustoso, fallo almeno una volta alla settimana. Biscotti senza cottura pronti in 20 minuti? Ecco questa bomba di ricetta! Puoi prepararli e conservarli in frigorifero fino a un mese, sono uno snack energetico perfetto una pausa di […]

Polpette vegane di ceci super hot

Prova queste polpette di ceci per scoprire che mangiare vegano è davvero gustoso, fallo almeno una volta alla settimana. Chi resiste alle polpette? Noi no di certo e in questo caso ancora meno visto che sono vegane e servite con una salsa super hot e irresistibile!

Crema di zucca, cocco e burro d’arachidi (100% vegan)

VEGAN IS COOL! Mangiare vegan almeno una volta alla settimana può essere bello e super tasty! La stagione della zucca è iniziata ma abbiamo voglia ancora di sapori esotici. Questa zuppa vegana unisce al sapore della zucca il cocco e il burro d’arachidi, tre ingredienti che amiamo uniti nello stesso piatto.

Adobo di cavolfiori

VEGAN IS COOL: mangiare vegan è bello, salutare e fa bene alla Terra. Perché non provi a farlo almeno un giorno alla settimana? L’adobo è una ricetta di ispirazione filippina solitamente a base di pollo. Ecco la nostra versione vegana: puoi servirla come antipasto o come contorno.