Gnocchi e fagioli ONE POT alla pizzaiola

RICETTE ONE POT: cucini tutto in una padella, sporchi pochissimo e risparmi tempo e energia. La ricetta di oggi è davvero una bomba 💥 Gnocchi alla pizzaiola filanti pronti in meno di 20 minuti. Abbiamo aggiunto anche dei fagioli per avere un piatto completo (e vegetariano)!

Polpette di carne con menta e prezzemolo

È sempre una grande emozione ospitare un dj nella nostra cucina, oggi è il turno di Stathis. Durante il lockdown abbiamo iniziato ad ascoltare i suoi dj set e le sue playlist, quando abbiamo scoperto che sarebbe passato per Milano per suonare a LA FESTA non ce lo siamo lasciati sfuggire. Insieme a Luigi Di Venere ha […]

Crostini di broccoli con salsa agrodolce al cumino

Ci sono tantissimi modi per portare in tavola i broccoli e spesso non sono per niente noiosi come pensi. I nostri crostini di broccoli con salsa agrodolce sono ideali per un antipasto o per un aperitivo con gli amici. Sicuramente la salsa al cumino creerà dipendenza quindi tieniti pronto a condividere la ricetta…

Chips di cavolo nero

Sai che le chips non sono fatte solo con le patate? Noi spesso tagliamo le verdure molto sottili, le infiliamo nel forno con un po’ di olio e le sgranocchiamo mentre guardiamo la tv o le facciamo trovare in tavola ai nostri amici. Sono belle, salutari e si sà… fatto in casa è meglio. Oggi […]

Cavolo viola al forno con cumino, timo e nocciole

Ci piace moltissimo trattare le verdure in modo diverso, e questo già lo sapete. Il cavolo viola lo amiamo tantissimo ed è dalla scorsa stagione che volevamo provare a prepararlo cotto. Il risultato è stato superlativo! La ricetta è anche facilissima, basta tagliare il cavolo a fette, condirlo e infornarlo. Avrai un antipasto o un […]

Noodles ONE POT con spinaci e tofu

RICETTE ONE POT: cucini tutti in una padella, sporchi pochissimo e risparmi tempo e energia. Oggi abbiamo preparato dei noodles in pochissimi minuti e davvero eccezionali. I noodles precotti sono una scoperta pazzesca perché puoi buttarli direttamente in padella con il condimento, un poco di acqua e il gioco è fatto.