Pensando a delle ricette senza glutine ci siamo detti: “perché non proviamo a fare dei cracker?”
Amiamo tantissimo i semi e ci è sembrato giusto provare una ricetta un po’ particolare. Quando la leggerai penserai sicuramente che la sua riuscita è impossibile, noi – come puoi vedere anche da tutte le foto – ti garantiamo il contrario.
Il nostro infallibile mix di semi è formato da: semi di girasole, papavero, zucca, sesamo. I semi di chia e quelli di lino sono quelli che poi serviranno da collante una volta aggiunta l’acqua. Una valida alternativa ai classici cracker, e sono anche bellissimi da mettere in tavola.