Questa ricetta è davvero irresistibile. Richiama i sapori di una pizza ma in formato toast, dove abbiamo utilizzato un formaggio magro come la ricotta e pomodorini freschi. Perfetta per un aperitivo, per un brunch o per una cena tra amici dove puoi giocare a preparare diverse varianti. Se ami la pizza come noi non ti serve trovare una scusa per preparare questi toast, accendi il forno e non aspettare oltre! Noi abbiamo ancora l’acquolina in bocca.
Pizza toast irresistibile
Ingredienti per 6 toast
6 fette di pane grandi
300 g pomodorini maturi
350 g ricotta fresca
timo fresco
olio evo
sale
pepe
PROCEDIMENTO
Spalma ogni fetta di pane con abbondante ricotta, taglia a metà i pomodorini e disponibili premendoli leggermente nello strato di formaggio ricoprendo omogeneamente tutta la superficie. Condisci con olio, sale e pepe e cuoci in forno a 180°C per 20 minuti. Prima di sfornare aziona per qualche minuto la funzione grill in modo di dorare bene la superficie dei toast. Condisci con timo fresco e fai attenzione: andranno a ruba!
Lo sapevi?
Puoi farcire questi Pizza toast come una vera pizza, aggiungi tutti gli ingredienti che ami per creare nuove combinazioni sorprendenti!
Lo sapevi?
Puoi farcire questi Pizza toast come una vera pizza, aggiungi tutti gli ingredienti che ami per creare nuove combinazioni sorprendenti!
