Ci sono ricette alle quali non sappiamo resistere, questa è una di quelle. Troppo divertente per non rifarla e proporla come dolce durante una cena tra amici, rimarranno tutti straniti quando porterai in tavola delle bacchette per il dessert. Il banana sushi è una ricetta davvero facilissima e veloce da preparare, una di quelle ricette che serve a ricordarci che a volte è molto “funny” non prendersi troppo sul serio.
Banana sushi
Ingredienti
4 banane
200 g cioccolato fondente
50 g frutta secca mista
semi di sesamo tostati
2 cucchiaini semi di coriandolo
pistacchi
PROCEDIMENTO
Sciogli a bagnomaria il cioccolato aromatizzandolo con dei semi di coriandolo tritati al mortaio. Nel frattempo sbuccia le banane e posizionale su una gratella appoggiata su un foglio di carta forno.
Cola il cioccolato fuso sulle banane in modo di ricoprirle il più possibile, decorale con la frutta secca tritata, i semi di sesamo e i pistacchi tagliati grossolanamente (qui puoi dare libero sfogo alla tua fantasia). Fai raffreddare in freezer per almeno un’ora prima di servirle e tagliarle. Porta in tavola le tue banana sushi e ricordati di servirle rigorosamente con le bacchette.
Lo sapevi?
Lo sapevi?
