UNA RICETTA DI PAOLO GONZATO

Patatine fritte ai fiori

Da subito abbiamo capito che sarebbe stato molto divertente scoprire cosa ci avrebbe cucinato e vederlo ai fornelli. La sua ricetta è molto semplice, richiede pochissimi ingredienti ed è assolutamente unica.. proprio come lui. Patatine fritte ai fiori!

Ingredienti

patatine fritte surgelate
fiori edibili
olio di semi di girasole
sale
ketchup
maionese

PROCEDIMENTO

Fai scaldare l’olio in una pentola capiente e accendi la cappa.
Utilizza una margherita per capire quando l’olio è bollente. Nel momento in cui la margherita inizierà a friggere l’olio avrà raggiunto la temperatura ideale. Friggi le patatine (quelle con il packaging più interessante che trovi) con i fiori. Componi il tuo piatto di patatine fritte e fiori e servi con fiori freschi, ketchup e maionese.

Lo sapevi?

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