Cucina moderna e fermentazioni. Spore tiene molto alla sostenibilità e alla freschezza degli ingredienti. Il cibo viene servito come menù fisso al centro del tavolo, questo è il modo migliore per esprimere la loro filosofia.
Cucina moderna e fermentazioni. Spore tiene molto alla sostenibilità e alla freschezza degli ingredienti. Il cibo viene servito come menù fisso al centro del tavolo, questo è il modo migliore per esprimere la loro filosofia.
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