Cucina moderna e fermentazioni. Spore tiene molto alla sostenibilitร e alla freschezza degli ingredienti. Il cibo viene servito come menรน fisso al centro del tavolo, questo รจ il modo migliore per esprimere la loro filosofia.ย
Corso Lodi 26
Immorale Osรจ
Un viaggio partito da Milano, che ci ha fatto sentire a Berlino e per un attimo anche in Thailandia. Come รจ successo? Ci รจ bastato varcare la soglia di Immorale Osรจ, ristorante fine dining che ci ha fatto godere. Potete scegliere tra due menu degustazione oppure dalla carta!
Via Tadino 43
Torre @ Fondazione Prada
Torre, ospitato al sesto piano dellโomonimo edificio della Fondazione Prada, รจ stato progettato da Rem Koolhaas nel 2018. La presenza di opere dโarte ed elementi di design rende unica lโatmosfera del ristorante e del bar. La sua terrazza e le ampie vetrate rivelano una prospettiva inedita sulla cittร di Milano.
Via Lorenzini 14
Coke Tales
Da Novembre in Porta Venezia c’รจ un nuovo bistrot e cocktail bar che ci ha conquistati al primo “appuntamento”. Da Coke Tales puoi venire per una pausa pranzo super cool o per provare gli ottimi cocktails. Il locale รจ anche bellissimo!!
Via Marcello Malpighi 1
Remulass
ร nato il fratellino di Ratanร , e questa รจ giร una garanzia. Remulass รจ un bistrot dove l’attenzione per la materia prima si trasforma in piatti genuini, ricercati e memorabili. Ecco qui la nuova meta per tutti gli amanti del buon cibo! In cucina Laura Santosuosso… di cui siamo super fan!
Via Nino Bixio 21
Frangente
Il ristorante di Federico Sisti ci ha subito entusiasmato. All’ingresso verrai accolto dalla bellissima cucina a vista e non potrai che innamorarti del menu. Una cucina che in modo creativo e originale rivista piatti super comfort come cotoletta e trippa.
Via Panfilo Castaldi 4
Osteria alla Concorrenza
In Via Melzo ha aperto da poco questa Osteria che ci ha fatti innamorare al volo! Una super selezione di vini e piatti davvero sorprendenti: crostoni con qualsiasi meraviglia sopra, lumache in umido e giardiniera giusto per citarne alcuni. Un clima felice per passare una serata meravigliosa!
Via Melzo 12
Superficiale
A pochi passi dal nostro studio in Cittร Studi, SUPERFICIALE รจ il ristorante perfetto per una pausa pranzo di gusto o per una cena con menu degustazione di tre portate a sorpresa a scelta tra carne, pesce o vegetariano. Cucina di stagione con abbinamenti sempre sorprendenti!
Via Sansovino 1ย
Associazione Salumi e Vini Naturali
A Milano stanno iniziando finalmente a comparire piรน enoteche con vini naturali e amore per la gastronomia. Associazione Salumi e Vini Naturali รจ una di queste! Evviva!