A cena con lo chef

Enrico Bartolini โ€“ Enrico Bartolini al Mudec ***
Uno chef che si distingue sempre per la sua intraprendenza. Un menu perfetto per iniziare un viaggio nella cultura gastronomica. A pranzo รจ stata creata una formula light con la scelta di un ingrediente di stagione o di un tema.
Via Tortona 56
Antonio Guida โ€“ Seta ** @ Mandarin Orinetal Hotel
Seta รจ una delle mete culinarie milanesi piรน chiacchierate ed amate. Lo chef si occupa di tutta la ristorazione dellโ€™hotel per cui anche un passaggio al Bistrot รจ dโ€™obbligo. Esperienza che vorrai sicuramente ripetere.
Via Andegari 9
Davide Oldani โ€“ Dโ€™O **
Il suo concetto di cucina POP ha bisogno di poche parole per essere spiegato. Senza tempo, essenziale, elegante e accessibile. Una location squisitamente sobria che racchiude segreti culinari tutti da scoprire.
Piazza della Chiesa 14 โ€“ San Pietro allโ€™Olmo, Cornaredo (MI)
Pietro Leemann โ€“ Joia *
Pietro Leemann รจ unico nel suo genere e Joia รจ uno dei pochi ristoranti vegetariani stellati al mondo. Le proposte vanno da quella gourmet alla versione bistrot, piรน semplice e โ€œaffordableโ€. Perfetto anche per pranzo.
Via Panfilo Castaldi 18
Andrea Berton โ€“ Ristorante Berton *
A noi piace chi osa e ancor di piรน chi lo fa sorprendendo tutti. Ecco chi รจ stato capace di rendere il brodo un piatto stellato costruendoci dei veri e propri menu capolavoro.
Via Mike Bongiorno 13
Eugenio Boer โ€“ Bu:r
Questa รจ la casa di Eugenio Boer dove propone la sua cucina, fatta di tantissime influenze, ma di solide basi. Un menรน che cambia a seconda delle stagioni e delle emozioni dello Chef.
Via Mercalli ang. Via S. Francesco Dโ€™Assisi
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