15 giugno 2015

15 Giugno 2015

Abbiamo voluto sfidare la sorte e tutte le previsioni meteorologiche! Il primo pranzo del Garden Cafè fortunatamente è stato baciato dal sole e noi abbiamo tirato un gran sospiro di sollievo. Con un menù ispirato all’orto e ai fiori, tanti tatuaggi trasferibili e te freddo, non potevamo che pranzare all’aperto…

Il menu del nostro pranzo:
– Crema di zucchine e menta ecco la ricetta
– Pasta integrale con pomodorini confit e erbe dall’orto
– Muffin banana e cioccolato ecco la ricetta

I nostri ospiti:
Letizia Schatzinger • Syria • Diego Passoni • Michael Gardenia • Lidia Forlivesi • Alberto Nespoli • Domenico Rocca • Alberto Zanetti • Federico Sarica

Ci vediamo al prossimo appuntamento…

 

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Per il vino ringraziamo l’azienda agricola biodinamica LA RAIA