Toast con burro d’arachidi home-made, marmellata e noci

  • Veggie
  • Gluten-free
  • Dairy-free

Chi non ama il burro d’arachidi? Noi possiamo dire di avere una dipendenza e proprio per questo ci piace prepararlo in casa, in questo modo siamo sicuri che gli unici ingredienti che conterrà sono arachidi e sale, niente di più. Ti basterà infatti frullare questi due ingredienti per ottenere del buonissimo burro d’arachidi home-made. Il toast che ti proponiamo è solo un esempio degli infiniti usi che puoi fare di questa crema irresistibile, non ultimo, infilarci un cucchiaino e mangiarlo in un sol boccone 🙂

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Ingredienti

Per il burro d'arachidi
  • 300 g arachidi tostati sgusciati non salati
  • sale
Per il toast
  • pane a fette
  • marmellata di mirtilli
  • cioccolato fondente
  • noci
  • miele

Procedimento

Per prima cosa prepara il burro d’arachidi home-made! Metti le arachidi sgusciate e tostate nel frullatore con un pizzico di sale e frulla. Se il tuo frullatore è dotato di pestello aiutati a mescolare altrimenti mescola e frulla in più riprese fino ad ottenere la consistenza che preferisci. Una volta pronto trasferisci il burro d’arachidi in un barattolo e conservalo in frigorifero per le tue colazioni e merende.

Tosta il pane, spalmalo con un abbondante strato di burro d’arachidi, aggiungi la marmellata di mirtilli, il cioccolato a scaglie e le noci. Servi con un filo di miele.

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