Mele caramellate

  • Veggie
  • Gluten-free
  • Dairy-free

C’è sempre una prima volta: noi abbiamo fatto queste mele la scorsa settimana per degli amici. La ricetta è semplice e divertente da fare!

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Ingredienti

  • 7 mele piccole
  • 400 g caramelle mou
  • decorazioni (nocciole, codette colorate)
  • bastoncini di legno

Procedimento

Metti in una padella le caramelle con due cucchiai d’acqua e fai sciogliere lentamente fino ad ottenere un composto cremoso e morbido. Rimuovi dal fuoco e fai riposare il caramello un paio di minuti prima di immergere le mele. Nel frattempo rimuovi il picciolo delle mele, puliscile e inserisci lo stecchino di legno. Immergi la mela nel caramello ruotandola, quando 2/3 sono ricoperti immergila nelle decorazioni che hai scelto.
Fai raffreddare e… è il momento di morderle!

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