Nachos al formaggio

  • Veggie
  • Gluten-free
  • Dairy-free

Se pensi al tex-mex forse i nachos con formaggio sono una delle prime immagini che ti si visualizzano in testa. Se leggendo queste parole hai già l’acquolina in bocca continua a leggere perché prepararle in casa è davvero semplice e veloce. Perfette come aperitivo tra amici e assolutamente un must have se organizzi una cena tex-mex!

 

Ingredienti per 6 persone

  • 300 g nachos di mais
  • 200 g formaggio tipo cheddar
  • 2 jalapeňo
  • guacamole
  • pico de gallo
  • crème fraîche

Procedimento

Disponi in una teglia i nachos alternandoli a strati di formaggio grattugiato a scaglie. Finisci con uno strato abbondante di formaggio. Inforna finché il formaggio non sarà sciolto.

Condisci con pico de gallo, guacamole, crème fraîche e del peperoncino tagliato a rondelle.

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