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Hummus dolce al cioccolato
Si, avete letto bene, hummus dolce al cioccolato! Se pensavate di aver provato ogni versione di questo must della cucina by GNAMBOX, non è così. Lo abbiamo scoperto di recente e non vedevamo l’ora di provarlo. Dobbiamo ammettere che è stato al di sopra di ogni nostra aspettativa. Anche meglio della Nutella!
“Il sapore sarà quello dei ceci?”. La domanda nascerà spontanea, ma basterà il primo cucchiaio per rispondervi: assolutamente no. Cremosissimo, gustoso e finalmente handmade in pochissime mosse, anzi, una sola: frullare tutti gli ingredienti con un comunissimo frullatore. Se siete stanchi della dipendenza dalle creme spalmabili da scaffale basta cambiare dipendenza!

Ingredienti
- 400 g ceci già cotti
- 50 g cacao amaro
- 6-8 cucchiai di miele
- 120 g tahina
- 240 ml acqua fredda
- pizzico di sale
- nocciole, cioccolato e semi di sesamo
Procedimento
Unisci tutti gli ingredienti nel frullatore e aziona fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Servi con una spolverata di cacao, nocciole e semi di sesamo.