Regali di Natale: libri per veri foodies

12 Dicembre 2018

Regalare un libro è sempre un’ottima idea. Ecco perché vogliamo consigliarvi i nostri preferiti del momento.

La Cena Perfetta – Angela Frenda

Ottolenghi SIMPLE – Yotam Ottolenghi

The Noma Guide to Fermentation – René Redzepi

Season: Big Flavors, Beautiful Food – Nik Sharma

Six Seasons: A New Way With Vegetables – Joshua McFadden

Brodi Gourmet – William Ledeuil

Il pane è oro. Ingredienti ordinari per piatti straordinari – Massimo Bottura

Night + Market: Delicious Thai Food to Facilitate Drinking and Fun-having Amongst Friends – Kris Yenbamroong

Tartine Bread –  Chad Robertson

Agrumi. Ricette per celebrare l’aspro e il dolce – Catherine Phipps 

Coltelli. La storia, l’utilizzo e il culto dei coltelli da cucina – Tim Hayward

A Very Serious Cookbook – Contra Wildair

Time: A Year and a Day in the Kitchen – Gill Meller

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