Chips di agrumi

  • Veggie
  • Gluten-free
  • Dairy-free

Un ricetta che ti profuma la casa e che è anche perfetta a molteplici usi. Queste chips di arance, limone e lime, oltre ad essere buone da sgranocchiare, sono perfette anche per decorare i tuoi piatti, dei drink oppure da chiudere in un barattolo e da usare per guarnire la tua tavola o dei pacchetti regalo. Noi le usiamo in tutti questi modi, se hai qualche nuova idea, ti prego, faccela sapere!!

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Ingredienti

  • 2 arance
  • 2 limoni
  • 2 lime
  • foglie di alloro
  • zucchero a velo

Procedimento

Lava bene arance, limoni e lime poi tagliali in fette spesse circa mezzo centimetro. Disponi le fette in un unico strato in una teglia con carta forno, aggiungi qualche foglia di alloro e spolverale con lo zucchero a velo.

Inforna a 100°C per due ore, poi girale e cuoci ancora per circa un’ora, finché le fette saranno disidratate. Falle reffreddare e usale con guarnizione o per decorazione. Puoi anche intingerle nel cioccolato fuso.

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