Cucina con orto: Erba Brusca.

20 settembre 2014

Erba Brusca Cucina con Orto. Ecco come il nome di un locale può racchiudere poesia e la sua filosofia. Siamo grandi fan di Alice Delcourt – lo chef del ristorante – e pensiamo ad Erba Brusca come se fosse un prolungamento della nostra casa.

Ogni volta che siamo indecisi su dove andare a pranzo o cena sappiamo di andare sempre sul sicuro scegliendolo. Ingredienti freschi, di stagione e piatti che mixano tradizione e l’esperienza di Alice.

Da provare: una delle Tarte Tatin salate e stagionali che trovate in carta.

Erba Brusca

Alzaia Naviglio Pavese 286
Milano

+39 02 87380711

nl

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