Storie Digitali: Michael Gardenia.

26 marzo 2015

Conosco un Instagramer che ama la musica e la cucina, che ha trasformato la sua passione per la fotografia in un lavoro e che vive con un adorabile cane di nome Hope. Avete già capito di chi si tratta?

Se non seguite @lammaigal vi consiglio di rimediare subito! Scoprirete le avventure culinarie di Michael nella sua casa milanese e, scatto dopo scatto, potreste imbattervi in alcuni posticini deliziosi, utili spunti per un appuntamento per un caffè, pranzo o cena in giro per la città. Infine, non potrete fare a meno di innamorarvi dei dolcissimi occhioni della candida Hope!

QUALCHE DOMANDA A MICHAEL

Il cibo che non ti stancheresti mai di mangiare
Le lasagne ricotta e spinaci di mia madre o qualsiasi pizza sulla faccia della Terra.

Il piatto che ti piace cucinare per i tuoi amici
Ultimamente l’hamburger vegetariano, espressione della creatività e che ogni volta adoro variare (polpetta inclusa).


Il posto perfetto per una cena in ogni occasione
Qualsiasi ristorante dove puoi trovare la pasta fresca e artigianale, tutti gli altri dettagli saranno indubbiamente curati nei particolari.

Il menu ideale del tuo pranzo della domenica
La domenica mattina bisogna assolutamente cucinare, sporcarsi le mani con la farina. Il brunch domenicale è il momento più piacevole della settimana, specialmente condiviso con i migliori amici. Cappuccio e torta di mele fatta in casa, spremuta d’arancia, bruschette al pomodoro fresco, verdure arrosto, crespelle appena sfornate, fiori di zucca in pastella.

Il tuo ingrediente segreto in cucina
La cottura. È la fase più importante di una ricetta, qualsiasi ingrediente si sia usato.

L’instagramer che ti piacerebbe incontrare in questa rubrica
La meravigliosa Ezgi Polat.

Pictures © Michael Gardenia

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